仙台の夜はサライのハイボールから。まずは100のハイボールを制覇して、ハイボールマスターになろう!

肴・ハイボールBARサライ 022-221-6661 仙台市青葉区一番町4-3-1菅原酒店ビル6F

出会いと別れの季節。春の宴はサライでハイボールと肉を楽しもう。

遅ればせながら…コース内容が変わりました。

 

春ですね。

 

少しずつ暖かくなってくるとなんとなく嬉しい気分です。
私は断然夏がいいんですが。

 

とまあ、希の早い話はおいておいて。

 

サライの宴会コースはこんな感じ。

 

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とりあえず、軽く前菜で乾杯したら出てくるのが…

 

どどーんと「生ハムのたたき」です。

 

かつおのたたき的な生ハムのたたきです。

 

食べごたえある厚みがたまらんです。

 

そして、

宮城県村田町ボンディファームさんから直送してもらっている

有機野菜の盛合せは自家製合わせ味噌と、マカダミアナッツソースお好きな方で召し上がれ。

bondeyfarm.com

 

春はやっぱりはまぐり!

はまぐりもウイスキーで蒸しちゃいました。

前回までは殻付き牡蠣でしたが、はまぐりもなかなか良いものです。

 

そんなウイスキームシーのスープにひたっと浸して召し上がっていただきたい

ストロングバジルトースト。

ストロング…?

ガツンとにんにくの風味が絶品!!

 

そして、真打ち登場。

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JAPAN Xって知ってます?

ジャパンエックス。

X-JAPANではございません。

宮城から世界を目指すブランド豚がいるんですよ(・∀・)

 

完全無菌豚なので、レアでいけちゃうんです。

「JAPAN X 骨付き豚ロースのレアテキ」

あっさりした味わいながら、脂の甘い旨味がこりゃたまらんってなかんじです。

 

がっつりお肉を食したら、あとはお酒を楽しむ時間ですね。

チーズをつまみながら、お時間までお酒をたっぷりお楽しみください(o・ω・o)

 

こちらのコースは食材の調達都合上完全予約制ですm(_ _)m

ご予約はお電話で→022-221-6661

歓送迎会シーズン、ちょこちょこご予約が入ってきております。

お早めにどうぞ♪

 

肴・ハイボールBARサライ

仙台市青葉区一番町4-3-1菅原酒店ビル6F

(一番町ディズニーストア向かいのビルの最上階)

022-221-6661